Tél. : 04 66 51 40 98
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Nos specialites pretes a consommer
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Soupe de poisson
nature, avec des croûtons et de la sauce rouille en bouillabaisse (faire pocher dans la soupe : filet de rascasse, queue de lotte, petits encornets…).
* En sachet de 900g |
Sauce Rouille
en accompagnement de la soupe, mais également avec une viande froide, ou un poisson poché (aillolli aussi).
* En barquette de 100g ou 1,3 Kg |
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Aïoli Mayonnaise
* En barquette de 100g |
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Sardines Escabèches
froides avec une baguette bien croustillante et un peu de beurre.
* En barquette de 300g ou 1,4 Kg |
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Brandade de Morue
sur des croûtons à l’ail, des petits pains au froment, des « tucs », sur des pommes de terre vapeur, légèrement gratinée sur un lit d’épinard…
* En barquette de 200g ou 900g (sur commande) |
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Brandade sur commande
* En barquette de 900g ou 1,3 Kg
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Tellines en Salade
à l’apéritif, en entrée.
* En barquette de 300g ou 1,5 Kg |
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